Kui teil tekib isu, unustage kaasavõtmine – tehke seda ise! Seda ma tegin, kui igatsesin Thai Green Curry Beef rikkalikke maitseid.
See Instant Pot retsept on täis aromaatseid karri maitseid. See on sama maitsev kui Instant Pot tšilli – aga hoopis teistmoodi. Kui ihkad midagi julget ja ainulaadset, siis see veiseliha retsept on ideaalne.
Kas soovite rohkem selliseid retsepte? Registreeri et need otse teie postkasti saada!
Me kõik oleme seal olnud. Soovime toitu tellida, aga ka tervislikult toituda. Lisaks võib toidu kohalejõudmine sageli aega võtta tund aega.
Kodus toiduvalmistamine on lihtsalt palju mõttekam. Tegelikult on see retsept valmis vähem kui tunniga – see on kiirem kui kaasaostmine!
Kuidas valmistada kiirpotis Tai rohelist karrit veiselihaga
Tai rohelist karrit valmistatakse tavaliselt kanaga kreemjas kookospiimapuljongis ja ümbritsetud rohelise tšilliga.
See retsept on ülilihtne ja sellel on kõik samad hämmastavad maitsed. Laim, koriander, küüslauk ja sibul hautage kõik paksuks kookospiim puljong. Kana asemel tegin enda oma õrnade ja mahlaste steigiribadega.
Kui enamikus Tai rohelise veise karri retseptides on tavaliselt tugevalt vürtsikas, olen teatud koostisainetes tagasi hoidnud, et hoida seda mahedama poolega.
Vajalikud köögitööriistad:
Vajalikud koostisosad
Kõik täpselt vajalikud kogused on selle postituse allosas prinditaval retseptikaardil. Esiteks, siin on kiire nimekiri sellest, mida peate poest hankima.
Lihtne roheline karri veiselihaga
Kinnitage prinditav retseptikaart veidi allpool. Esiteks on mul mõned täiendavad näpunäited, mis minu arvates vastavad mõnele teie küsimusele.
Kust sa koostisosi ostad?
Ostsin enamiku nendest koostisosadest meie kohalikul Aasia turul. Neid on sealt lihtne leida. Võib-olla leiate koostisosad ka oma kohalikust toidupoest.
Milline kookospiim sobib Tai karri jaoks kõige paremini?
Kui valmistate Tai karrit, peaksite kasutama konserve kookospiim, mitte selline, mis on külmkapis karbis. Konserveeritud kookospiim on paksem ja kreemisem.
See Taist inspireeritud roog on täis maitset ja valmistatud otse teie kiirpotis.
- 2-3 spl taimeõli
- 1 väike sibul hakitud
- 2-3 küüslauguküüned hakitud
- 1 nael. veiseliha hautamine
- 14 oz. kookospiim
- 3 spl roheline karri pasta
- 1/4 tass köögiviljapuljong
- 2 spl pruun suhkur pakitud
- 1 lubi pooleks lõigata
- 1 roheline pipar
- 1 keskmise suurusega suvikõrvits
- koriander kaunistamiseks
-
Seadke Instant Pot küpsetamise funktsioon ja valage taimeõli. Laske sellel üks minut soojendada.
-
Lisa potti hakitud sibul ja hakitud küüslauk – sega ja sega umbes 3 minutit.
-
Lisa hautatud veiseliha ja pruunista igast küljest, selleks peaks kuluma umbes 5-7 minutit.
-
Lisa pool kookospiimast ja roheline karri. Sega, kuni see hakkab mullitama.
-
Lisage ülejäänud kookospiim ja köögiviljapuljong.
-
Sulgege kiirpoti kaas ja seadke 15 minutiks käsitsi kõrgele rõhule.
-
Kui aeg on täis, seadke 15-minutiline NPR.
-
Surve vabanemist oodates valmistage köögiviljad ette, lõigates rohelise pipra ribadeks (võtke kindlasti välja keskosa + seemned) ja tükeldage suvikõrvits.
-
Eemaldage kiirpotilt kaas.
-
Lülitage kiirpott tagasi pruunistamise funktsioonile ja lisage pruun suhkur, laimimahl, viilutatud roheline pipar ja hakitud suvikõrvits. Lase aeg-ajalt segades umbes 5-6 minutit küpseda.
-
Lülitage praadimise funktsioon välja ja serveerige riisipeenral. Kaunista koriandriga. Nautige!
Serveerimine: 1serveerimine | Kalorid: 603kcal | Süsivesikud: 15g | Valk: 23g | Rasv: 52g | Küllastunud rasv: 34g | Polüküllastumata rasv: 1g | Monoküllastumata rasv: 12g | Trans-rasv: 1g | Kolesterool: 81mg | Naatrium: 155mg | Kaalium: 709mg | Kiud: 2g | Suhkur: 9g | A-vitamiin: 1911. aastaRÜ | C-vitamiin: 18mg | Kaltsium: 79mg | Raud: 6mg
Portsjonid: 4 portsjonid
Kalorid: 603kcal
Kas teile meeldivad need retseptid? Hankige meie uusimad retseptid oma postkasti. Registreeru nüüd!
Rohkem lihtsaid retsepte
Kui teile meeldis see Instant Pot Thai roheline karri veiseliha, siis siin on veel mõned veiseliha retseptid, mida peaksite järgmisena proovima.