Vahtrasalvei kalkuni hommikusöögivorstiräsi

0
Vahtrasalvei kalkuni hommikusöögivorstiräsi

See postitus võib sisaldada sidusettevõtte linke

Lihtne sügisest inspireeritud hommikusöök tähistab hooaja maitseid Lilydale Turkey Breakfast Sausages, õunte, vahtra, salvei ja bataadiga. Seda postitust sponsoreerib Lilydale®.

Armastan tähistada, suurtähti B-suuri asju ja muidugi pisiasju ka. Suured asjad nagu sünnipäevad ja uued korterid, väiksemad asjad nagu kurnava nädala ületamine või katkise sügavkülmikusahtli parandamine. See kõik on suhteline.

Suur asi, mida tasub tähistada? See on Lilydale® 75. aastapäev! Nad on pakkunud kanadalastele kvaliteetseid (ja maitsvaid) Kanada linnulihatooteid 75 aastat… nüüd on see verstapost.

Lihtne sügisest inspireeritud hommikusöök tähistab hooaja maitseid Lilydale Turkey Breakfast Sausages, õunte, vahtra, salvei ja bataadiga.  |  livinglou.com

Olen nende kalkuniliha ja kalkunihommikusöögivorste oma köögis igavesti kasutanud, nii et mul on hea meel, et saan nendega seda tähtsat sündmust tähistada ja teiega maitsvat retsepti jagada. See on ideaalne sügishommikusöök (ma arvan, et see oleks tegelikult hämmastav ka tänupühal).

See kalkuni hommikusöögiräsi on üks neist roogadest, mis tähistab sügist. See kontrollib kõiki karpe, kasutades värskeid õunu ja maguskartulit, lisaks saab värske salvei tänupüha maitse ja vahtrasiirupi magususe.

Lihtne sügisest inspireeritud hommikusöök tähistab hooaja maitseid Lilydale Turkey Breakfast Sausages, õunte, vahtra, salvei ja bataadiga.  |  livinglou.com

Selle räsi valmistamise võti tuleneb selle etapiviisilisest küpsetamisest. Esmalt pruunistad kalkunivorsti, seejärel keedad tavalised kartulid enne bataadi (keetmiseks kulub erineva pikkusega aega) ja sibula lisamist ning õun lisatakse kohe lõpus, nii et see säilitab veidi krõmpsu.

Roa lõpetuseks puistatakse värsket salvei, vahtrasiirupit. Avastasin, et õunasiidri äädika lisamine seob kõik kokku. Ma leian, et lihtsate retseptide puhul, mis kasutavad kvaliteetseid koostisosi, viimistlevad need lihvid (tavaliselt veidi magusust ja happesust) roa tõeliselt ilastavale territooriumile.

kalkuni hommikusöögiräsi taldrikul

Vahtrasalvei kalkuni hommikusöögivorstiräsi

Autor: Louisa Clements

Lihtne sügisest inspireeritud hommikusöök tähistab hooaja maitseid Lilydale Turkey hommikusöögivorsti, õunte, vahtra, salvei ja bataadiga

Pin Print

Koostisained

  • 2 spl oliiviõli, jagatud
  • 1 pkg. Lilydale® Türgi hommikusöögivorst, lõika ½” tükkideks
  • 1 kollane kartul, koorida ja lõigata ¼-tollisteks kuubikuteks
  • 1 väike maguskartul kooritud ja lõigatud ¼-tollisteks kuubikuteks
  • 1 kollane sibul, hakitud
  • 1 suur Granny Smithi õun, hakitud
  • ¼ tl soola
  • 2 spl Vahtra siirup
  • 1 spl hakitud värske salvei
  • 1 tl siidri äädikas

Juhised

  • Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa 1 spl oliiviõli, küpseta tükeldatud Lilydale® Türgi hommikusöögivorsti 5–8 minutit või kuni need on pruunistunud ja täielikult küpsed. Eemalda pannilt ja tõsta kõrvale.

  • Alandage kuumust keskmisele ja lisage pannile ülejäänud oliiviõli. Lisa kollane kartul ja küpseta 5 minutit, aeg-ajalt segades, kuni see on kergelt pehme.

  • Lisage bataat ja jätkake küpsetamist veel 10-12 minutit, sageli segades. Lisa sibul ja küpseta veel 5–7 minutit, jätkates sageli segamist. Lisa õun ja sool ning küpseta veel 6 minutit, kuni see on kergelt pehmenenud ja pruunistunud. Kartulid peaksid olema pehmed ja pruunid.

  • Pange vorst ja kõik mahlad pannile, eemaldage tulelt ja segage vahtrasiirup, salvei ja õunasiidri äädikas.

Kas proovisite seda retsepti?Jätke kommentaar + hinnang ja andke mulle teada, mida arvate!

Toitumisalane teave

Vahtrasalvei kalkuni hommikusöögivorstiräsi

Kogus portsjoni kohta

Kalorid 218
Kalorid rasvast 81

% päevane väärtus*

Paks 9g14%

Küllastunud rasvu 2g13%

Kolesterool 21 mg7%

Naatrium 347 mg15%

Kaalium 376 mg11%

Süsivesikud 27 g9%

Kiudaineid 3g13%

Suhkur 14 g16%

Valk 7g14%

A-vitamiin 8061 RÜ161%

C-vitamiin 6 mg7%

Kaltsium 52 mg5%

Raud 1 mg6%

* Päevaväärtuste protsendid põhinevad 2000 kaloriga dieedil. Toitumisalane teave on hinnanguline ja on esitatud ainult informatiivsel eesmärgil. Kui teil on mingeid konkreetseid toitumisprobleeme, pidage nõu oma tervishoiutöötajaga.

Andke mulle allolevates kommentaarides teada, kui proovite seda vahtrasalvei kalkuni hommikusöögiräsi.

Leave a Reply